Gefrorene gewürfelte geschnittene Zwiebel
Produkteinführung | Rohstoffe aus der pflanzlichen Plattenbasis。 |
Produktspezifikation | Schnittgröße 5 mm, 10 mm |
Produkteigenschaften | |
Kanal anwenden | Geeignet für die Lebensmittelverarbeitung, Restaurantketten und andere Branchen. |
Lagerbedingungen | Kryokonservierung unter -18℃ |
Sofortiges Gefriersystem.Das CAS-Gefriersystem ist eine Kombination aus einem dynamischen Magnetfeld und einem statischen Magnetfeld, das winzige Energie von der Wand freisetzt, um die Wassermoleküle in den Lebensmitteln klein und gleichmäßig zu machen und die Lebensmittel dann sofort vom unterkühlten Zustand auf -23 abzukühlen ° Eingefroren unter C. Da die Expansion von gefrorenen Kristallen minimiert wird, wird das Zellgewebe der Lebensmittel nicht zerstört, und die Farbe, das Aroma, der Geschmack und die Frische der Lebensmittel können nach dem Auftauen wiederhergestellt werden, und es gibt keinen Saftverlust und der Geschmack und die Wasserretention sind besser.pflegen.
Dekompressionsgefrieren von Lebensmitteln
Dekomprimierung und Gefrieren von Lebensmitteln Dekomprimierung und Gefrierkonservierung von Lebensmitteln besteht aus Vakuumkühlung, Kryokonservierung und Gasspeicherung.Es hat die Eigenschaften niedriger Temperatur und wenig Sauerstoff, hemmt das Wachstum und die Atmung von Mikroorganismen und reduziert den Einfluss (Schädigung) von Sauerstoff und Kohlendioxid auf Lebensmittel.Daher hat die Gefrierkonservierung bei reduziertem Druck nicht nur die Vorteile des schnellen Gefrierens, der verlängerten Konservierungszeit und der verbesserten Lagerqualität, sondern verlängert auch die Haltbarkeit von Lebensmitteln.